Pohdintaa muovittomuudesta

Syy, miksi emmin ”muovittomuushaasteeseen” lähtemistä, on se, että pidän muovista. Etenkin vegaanina kannan ylpeyttä siitä, että olemme kehittäneet ylivertaisen materiaalin pukeutumiseen nahkan ja villan sijaan. Tekniset urheiluvaatteet peittoavat energiasyöpön ja usein myös epäeettisen puuvillan mennen tullen. En aio ikinä luopua ihanista tekonahkakengistäni ja -laukuistani ja pukeutua hampputossuihin (joskin pellavasta valmistettu käsilaukku minulla on jo, koska löysin taannoin kauniin ja tiettyihin tilanteisiin sopivan sellaisen). Kierrätän kaikki vaatteeni joko second handiksi tai energiajakeeseen, mikäli vaate on korjauskelvoton.

Muoviton elämäntapa, joka kuitenkin sisältää muovin käyttöä, esim. hippipurnukoiden tiivisteissä, ”biohajoavan” tai öljystä isolla energiankulutuksella valmistetun kertakäyttötuotteen muodossa, tuottaa pientä huvittuneisuutta minussa. Tässä maailmassa kukaan ei pysty tai edes halua elää täysin ilman muovia. Toki tunne siitä, että tekee jotain ”hyvää”, tuottaa samanlaista tyydytyksen tunnetta kuin kierrätys, vaikka kierrätys ei tutkitusti olisi edes ekologista saati energiatehokasta. (Disclaimer: minäkin kierrätän, vaikka tiedän, että ainoastaan ongelmajätteitä ja alumiinia olisi järkevä kierrättää. Loput voisi vallan hyvin muuttaa energiaksi.)

Muovittomuutta perustellaan myös terveyssyillä. Pelätään karsinogeenisia muovinpehmentimiä, jotka ovat todellinen uhka, mutta joiden käyttöä valvotaan tarkasti. Muovia pidetään myös haitallisena, sillä se on ”kemikaali”, esim. eräiden foliohattujen väitteet siitä, että margariini on molekyylin päässä muovista – ja muita naurettavuuksia.

Kertakäyttömuovidieetille kuitenkin lähdin, koska a) kertakäyttökulttuuri ylipäänsä kammottaa, luodaan hetken käyttöä varten vuosisatoja luontoon päädyttyä säilyvä tuote b) roskaaminen ja mikromuovisaasteet ovat ympäristölle haitallisia c) minimalistinen puoleni tykästyi downshiftaamisen ajatuksesta.

Olen iloinen, että olen pyrkinyt kiinnittämään muovin käyttöömme huomiota. Näen ympärilläni jatkuvasti täytenä ylitsepursuavia roskia, pikaruokapaikkojen mukeja, pillejä ja kansia, ympäriinsä tuulen mukana kulkevia muovipussukoita ja kaupoissa tapahtuvaa ylipakkaamista. Tiedostan paremmin, että tuotan enemmän jätettä, mitä aiemmin ajattelin tuottavani ja tunnen tyydytystä siitä, että pystyn tekemään parempia valintoja. Aion jatkossakin kantaa kestomukia ja -lusikkaa aina mukana laukussani. Ja ostaa hedelmät ja vihannekset irtona aina kun se on mahdollista.

#parempivalinta

Muoviton syyskuu alkaa -sivulla esitettiin haaste, jossa esitellään muovittomassa mielessä parempi valinta. Oma kuvani on alla ja siihen on ympättynä vielä eläinystävällisyys. Kotimainen härkäpapurouhe on jo sinällään parempi valinta kuin jauhettu broileri, mutta myös muovittomuusmielessä se on voittajavalinta.

Mikä on sinun parempi valintasi?

  1. Ota kuva kestävästä vaihtoehdosta
  2. Jaa se somessa hashtagilla #parempivalinta
  3. Haasta mukaan kolme ystävääsi

parempivalinta

Muoviton kauppareissu

Yritin koostaa tähän ostoslistaa muovitonta peruskauppareissua varten. Tässä olisi ainekset esim. linssikeittoon tai härkäpapupihveihin. Muistathan ottaa kankaisen kestopussin punnittaville hedelmille ja vihanneksille tai valitsethan kaupan, josta saa paperisia pusseja (jotka voi hyödyntää myöhemmin biojätepussina).

Proteiinit

Pahviin pakattuna saa mm. seuraavia tuotteita:

  • GoGreenin papu- ja linssituotteet
  • Jotkin siemenet, ainakin pellavan-, seesamin- ja quinoansiemenet
  • Verson härkäpapurouhe
  • Pakastealtaasta kasvspihvejä (Annamma) tai nakkeja (Linda McCartney)

Aika köyhältä näyttää, valitettavasti ensimmäinen bullet tosin sisältää aika paljon eri vaihtoehtoja, niin kikherneitä kuin soijapapuja. Irtona ja erikoisliikkeistä saa kuitenkin ostettua:

  • Pähkinöitä
  • Gluteenijauhoa
  • Kikhernejauhoa

Hiilarit ja lisukkeet

Hyllyiltä saa paperiin tai pahviin pakattuna useimpia:

  • Jauhoja (kokeile vehnän lisäksi myös muita jauhoja esim. itsetehtyyn leipään)
  • Myslejä ja puurohiutaleita
  • Joitain pastoja
  • Sokerit
  • Valmiina joitain kuivaleipiä (tarkista kuivaleipä- ja keksituotteiden sisäpakkausmuovittomuus!)

He-vi -osastolta:

  • Perunat ja juurekset
  • Kaalit (paitsi suosikkini lehtikaali, ärh!)
  • Sipulit
  • Hedelmät
  • Marjat, mikäli on kausimyyntiä. Näille kannattaa varata oma (muovi)rasia

Rasvat

  • Leivontakeiju ja sunnuntain laktoositon on foliossa
  • Useimmat oliiviöljyt ovat lasipulloissa (joissa on kyllä muoviset tiivisteet)
  • Lasipullollisia rypsiöljyjä on, mm. Neito-merkkinen

Mausteita ei oikein tunnu saavan muovittomana.

Linssikeittoon voisi esim. varata:

  • Paketti vihreitä linssejä
  • Porkkana
  • Tomaatteja
  • Cashew-pähkinöitä (josta tehdään kermaa)

Lindströminpihveihin

  • Muutama punajuuri
  • Verson härkäpapurouhe
  • Sipuli
  • Peruna

Muussiin

  • Jauhoisia perunoita
  • Sipuli
  • Leivontakeijua

Juomapullot

Muovi puhuttaa ihmisiä terveellisyysnäkökulmistakin, sillä ihan äskettäin sosiaalinen media kohisi siitä, että muovipulloihin pesiytyy bakteereita, ja aiemmin huolena oli muovisten pullojen sisältämät syöpävaaralliset pehmentimet.

Oli miten hyvänsä, muovista palautusjuomasekoituspulloani aion käyttää hamaan tappiin asti, vaikka terveysriskeillä peloitellaankin. Metallisiin pulloihin tarttuu maut ja lasiset pullot eivät kestä kolhuja. Muovi ja metalli voivat kyllä olla hyviä muuten juomapulloina tai kuumiin juomiin take-away -mukeina. Pääasia, ettei osta kaupasta lisää muovia tähän maailmaan kertaalleen käytettäväksi ja sen jälkeen kierrätettäväksi. Muovipullo ei ole seuraavassa elämässään muovipullo, vaan kierrätysimagolla varustettua muovia. Ja kierrätystuotehan myy.

IMG_8689

Terveys- ja ekotietoinen ihminen voi käyttää muovipullojen sijaan esim. käytettyjä smoothie-pulloja, aina ei ole pakko ostaa nätä kalliita design-pulloja silikonisuojuksella. Jos lasi pelottaa, metalliset mukit ovat mainioita ja mikä parasta, termosmalliset pitävät teen tai kahvin lämpimänä. Nyt syyskuussa olen kantanut mukanani isältäni firmassaan saamaa juomanokallista mukia, johon saa mm. kätevästi Kippo Cafén smoothien tai mehun. Kesken päivää voi kätevästi myös hauduttaa itselleen teen, kun kantaa mukaanaan uppokuumenninta, jonka avulla ”julkinen vessa muuttuu kahvilaksi”.

IMG_8680

Roskapussit?

Muovipussittomuus ja tämän syyskuun muovihaaste ovat herättäneet paljon kysymyksiä roskapusseista. Meillä ei paljoakaan sekajätettä synny, kun jätteet lajitellaan poltettavaan, bioon, metalliin, lasiin ja paperiin.

Toki aina välillä esim. purukumi tai jokin kääre, jossa on metallia ja muovia sekaisin, pitää laittaa sekajätteeseen, eikä roskiksiin saa viedä pakkaamatonta jätettä, ainakaan meillä. Tällöin dyykattu muovikassi on ekologisin. Muovikasseja voi kätevästi dyykata mm. pullonpalautusten yhteydessä tai myös kauppojen roskiksista sulkemisajan jälkeen. Mikäli ei tykkää muovikassien mahdollisesta huuhtomisesta, voi ostaa kierrätysmuovista tehtyjä ohuita roskapusseja.

"Please, reuse" sanoi Lidlin ruskea paperipussi paperinkeräyslaatikossa. Ja minähän otin sen talteen ja käyttöön (seka- tai biojätteille tai kartongin keräykseen).

”Please, reuse” sanoi Lidlin ruskea paperipussi paperinkeräyslaatikossa. Ja minähän otin sen talteen ja käyttöön (seka- tai biojätteille tai kartongin keräykseen).

Täysin muovittomiakin vaihtoehtoja on; taloyhtiön paperiroskista saa näppärästi täysin muovittomia paperipusseja, joista ainakin ruskeat pussit eivät edes kuulu paperinkeräykseen, vaan kartonkiin. Voisin valittaa pitkästi siitä, että taloyhtiössämme ihmiset eivät osaa kierrättää, löytyy niin energiansäästölamppua sekajätteestä kuin styroxia kartonkikeräyksestä, vaikka energiajakeen keräys on ihan viereisessä laatikossa, mutta jätän tämän nyt tähän. Ainakin tulee poimittua virheellisiin astioihin nakattuja juttuja vähän paremmin kierrätettäväksi.

Pusseja voi ”dyykata” myös kotoa. Ethän heitä esim. wc-paperirullien käärettä pois, vaan hyödynnät muovin roskiksena. Myös muuta pakkausmateriaalia voi käyttää roskien keräämiseen, esim. jauhopusseja ja muropaketin muovisia sisuspusseja.

Muovitonta pikaruokaa ja herkkuja

Tullinpuomin M-market myy tiettävästi ainoana paikkana Suomessa Linda McCartneyn vegaanisia soijamakkaroita pakasteena. Nämä ovat todella herkullisia ”maalaismakkaroita” ja mikä parasta, ne on pakattu ainoastaan kierrätyskartonkiin. Makkarat ovat soijaproteiinia, jonka lisäksi tuotteessa on gluteenia ja herneproteiinia. Kuvassa myös (muovitetussa) pahvissa olevaa Booja-Boojaa, joka on parasta maistamaani jäätelöä. Se on cashew-pohjaista, joten soija-allergiset ja keliaakikot voivat syödä tätä, elleivät ole cashew-allergisia.

IMG_8648

Myös ruotsalainen Annamma tekee hyvin kevyesti (pahviin) pakattuja pakastetuotteita, jotka ovat tietääkseni kaikki vegaanisia nykyään. Näitä saa sentään melkein kaikista isommista marketeista. Pakastetuotevaihtoehtoja pitäisi vertailla vielä, joten tämän kuun jälkeen pitänee ottaa testiin erilaisia pakastetuotteita, joista mieleeni tulee äkkiseltään VegiDeli, Terra ja Findus.

Kirpparikierrätystä ja ekovinkkejä

Kirpputoreilta löytää paljon liinavaatteita, joista voi askarrella muovia säästäviä kestotuotteita kestovaipoista hedelmäpusseihin. Tällä kertaa hankin Fidasta pitsivaloverhokangasta ja tähän vielä satiininauhaa, jotka muutan kestohedelmäpusseiksi.

IMG_8643

 

Muita kestotuotteita, joita kädentaitoinen voi askarrella myös kierrätysmateriaalista (helpoimmasta vaikeimpaan):

  • vessapyyhe wc-paperin tilalle (ei niin hullun hippi kuin miltä saattaa kuulostaa – idea on siis käyttää bideesuihkua wc-käynnin päätteeksi ja kuivata itsensä pikkupyyhkeellä). Ei vaadi välttämättä ompelutaitoja, sillä monesta paikkaa löytää hyviä pikkupyyhkeitä ja isosta pyyhkeistä pienempien leikkely ja reunojen kanttaus ei kauan aikaa vie.
  • tiskirievut vanhoista pyyhkeistä tai puretuista puuvillaneuleista otetusta langoista virkkaamalla. Käytetty puuvilla on imukykyisempää kuin uusi, joten toimii paremmin kuin kaupasta ostettu
  • kasvojen pesuun myös pellava- ja puuvillaiset liinat ja virkatut ”pesulaput”
  • muovipussien korvikkeeksi kankaiset pussit (esim. hedelmien punnitukseen ohuesta kankaasta, eväille vähän paksummasta ja läpinäkymättömästä kankaasta)
  • kestositeet (jos olet menstruoiva ihminen, etkä käytä kuukuppia). Tähän voi löytää materiaaleja käsityökirppiksiltä ja kierrätyskeskuksista ja miksei myös kestovaipatkin(?), en osaa sanoa, kun en ole lapsekas ihminen.

Käymme viikonloppuna pikalomalla Tukholmassa, joten tästä johtuen muutaman päivän kirjoitustauko ja kenties  myöhemmin materiaalia reissuun liittyvistä muovinsäästövinkeistä. Mukavaa viikonloppua!

Janojuomia

Useimmat virvoitusjuomat on pakattu muovipulloihin, joten näiden muovia kiertoon tuottamattomia vastineita piti alkuun hieman miettiä, sillä kulutan melko runsaasti kevytkolaa. Meillä on onneksi puolisoni vuosia sitten hankkima Aqvian hiilihapotuslaite (SodaStream pyörittää bisnestään laittomissa siirtokunnissa Länsirannalla), jolla veteen saa kuplia. Vielä kun makutiivisteitä saisi muissa kuin noissa muovipulloista, jotka eivät kuulu pullonkeräyksen piiriin.

aga

Suosikkini on myös tämä käymisteitse valmistettu, mutta alkoholiton ”aikuisten limu”, Bionade, josta tykkään eniten Litsin maussa. Ongelma löytyy kuitenkin korkin alta, sillä kuten kruunukorkeissa aina, on tässäkin muovinen tiiviste. Olisikohan sittenkin parempi juoda virvokkeita tökistä, kun näiden metalli pystytään hyödyntämään lasia paremmin ja näiden kuljetuskustannukset ovat alhaisemmat?

IMG_8644

Aamiaishommia

Aamupala on suosikkiruokani ja aluksi perinteinen aamiaiseni, eli leivät, mysli ja soijajogurtti aiheuttivat päänvaivaa, sillä nämä kaikki tarveaineineen on pakattu muoviin. Hieman joutuu keittiöhommiin, sillä noita kaikkia voi tehdä itsekin (ja mysliä voi löytää paperiin pakattunakin tai irtona P&S:stä). Soijajogurtin tekoon en ole vielä ryhtynyt, mutta eräs intialaistaustainen vegaani kertoi, että tällaista voisi helposti tehdä itse maapähkinöistä(!) tai kookoksesta. Pitää kysellä ja selvitellä.

Leipää on onneksi helppo tehdä itse, jos varautuu leipomiseen hyvissä ajoin, sillä vaivaamattoman taikinan sämpyläainekset vain sekoitetaan keskenään ja annetaan tekeytyä esim. yön yli. Leivänpäälliset sen sijaan aiheuttavat ylimääräistä työtä, sillä tykkään siivuttaa leivälleni usein kurkkua ja cheezlyä. Tällä kertaa voisin korvata cheezlyn mantelifetalla ja kurkun avomaankurkulla, tomaatilla tai paprikalla. Keijun sijaan leivälle voisi laittaa avokadoa tai miksei folioon pakattu leivontamargariinikin kävisi (Keiju tai Laktoositon Sunnuntai)

IMG_8630

Rapeakuorinen ”no knead bread” syntyy yön yli jääkaapissa muhineesta taikinasta, joka lusikoidaan nokareina pellille ja paistetaan vajaassa puolessa tunnissa kypsäksi.

Kirjoitin aiemmin, että kauramaitoa voi tehdä itse kätevästi. Koska minua laiskotti, laitoin blenderiin erinäisiä pähkinöitä ja surautin ne veden ja suolaripauksen kanssa täyteläiseksi pähkinämaidoksi, jota en suodattanut, sillä söin sen myslin nesteenä. Mysli oli valmistavaraa irtomyynnistä, mutta koska se maksaa 15 €/kg, aion kyllä paahtaa seuraavaksi oman sekoitukseni.

IMG_8632

Irtomyyntiä ja pesuaineasiaa

Irtomyynnistä saa perin kätevästi monia tarvittavia juttuja soijaleikkeistä pesupähkinöihin. Punnitse & Säästä -ketju on erikoistunut myymään irtona pähkinöitä, hedelmiä, jauhoja ja ties mitä. Tänään kävin ostamassa ruokatuotteita ja pesupähkinöitä sekä omiin kierrätettyihin että kaupan paperisiin pusseihin. Myös omia kestopusseja voi käyttää.

Pesuaineisiin liittyviä vinkkejä alla olevien kuvien kuvateksteissä.

IMG_8638

Aloin käyttää nyt konepesuaineena pesupähkinän kuoria, joita menee koneelliseen pari kuorenpalasta, jotka voi käyttää vielä pariin otteeseen uudelleenkin. Huuhteluaineena käytän etikkaa, jota ainakin saa K-kaupasta Pirkka-tuotemerkkisenä lasipullossa.

IMG_8639

Käsi- ja suihkusaippuoiden ei tarvitse olla kotona nestemäisiä. Ylinnä Virosta käsityömarkkinoilta ostettu vartalosaippua ja alla oliivisaippua, joka oli mahdollisesti aikanaan muoviin pakattu. Lush-kaupasta saa myös vegaanisia palasaippuoita niin käsien- kuin vartalonpesuun. Samoin Flow-kosmetiikan shampoopaloja voi ostaa ekokaupoista. Nämä kuivattavat enemmän kuin nestemäiset pesuaineet, joten kuivumaan taipuvaiselle iholle nämä eivät välttämättä sovi.

IMG_8640

Käsitiskiaineita saa sittenkin vielä täyttöpulloihin ainakin Ekolosta ja Ruohonjuuresta.

Lauantaina on Ruohonjuuren järjestämä valtakunnallinen täyttöpalvelu, jossa asiakkaille jaetaan myymälöiden edustoilla ilmaiseksi puoli litraa pesuainetta omaan pulloon. Tarjolla on Ole Hyvän ja Ecoverin tuotteita. https://www.facebook.com/events/359838137497764

Päivän muoviroskasaldo tuli hapankorppupaketin sisältä piilosta. Olin tosin ostanut korput jo aiemmin, mutta leivänhimoon söin avatun paketin viimeiset korput pois ja saldona oli pieni muovikääre, jota aiemmin ei olisi edes rekisteröinyt. Kaapistani löysin myös avatun SunSpeltin spelttinäkkäripaketin, jossa leipäset ovat kätevästi pahvissa ilman ylimääräistä muoviroskaa. Taidan ostaa jatkossa näitä, vaikka eivät suoranaisesti hapankorppuja olekaan. Huomenna teen ”no knead” -sämpylöitä kaapista löytyvillä jauhoilla ja siemenillä.